Por La Niña, la producción de maíz cayó el 20% en Entre Ríos
Se sembró más pero se cosechó menos. La disminución de las lluvias durante el verano derrumbó 23% el rendimiento promedio del grano en la provincia. Código Campo
La Niña le pegó fuerte al maíz entrerriano en la campaña agrícola 2020/21, al punto que la producción registró una merma interanual del 20%.
Según reportó la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, a través de su Sistema de Información Agrícola (Siber), en la provincia se cosecharon 2.124.170 toneladas, 532.000 menos que en el ciclo precedente cuando la producción había alcanzado a 2.656.170 toneladas.
La mayor superficie sembrada (424.700 ha contra 406.600 ha; 18.100 más) estuvo muy lejos de poder compensar la merma productiva dado que el rendimiento promedio se desmoronó el 23% (5.134 kg/ha vs. 6.659 kg/ha).
El Siber, asimismo, mencionó en su informe que la superficie no cosechada, que abarcó el 3 % (10.950 ha), se asoció a lotes que se destinaron al consumo animal, ya sea como grano húmedo o para la elaboración de silo. No se detectaron lotes perdidos, puntualizó.
La disminución de las precipitaciones generadas por el evento La Niña durante el verano “redujeron el rendimiento del maíz en la provincia, sobre la base de los datos estadísticos de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos se determinó una caída interanual del 23 % (1.525 kg/ha) y del 19 % (1.234 kg/ha) en relación al promedio del último lustro”.
El maíz de primera, precisó el Siber, representó el 93 % del área sembrada y el 94 % de la producción, mientras el maíz de segunda y tardío significó el 7 % del área sembrada y el 6 % de la producción.
Por departamento.
El departamento que mayor cantidad de hectáreas destinó a la siembra de maíz fue Gualeguaychú con una participación del 15 % (62.200 ha). En segundo lugar, se posicionaron Paraná y Uruguay con el 12 % (50.200 ha).
La marcada disminución de la precipitación en el sector sureste, sin embargo, hizo que el departamento Paraná se posicionara con el de mayor producción, dado que aportó el 14 %. Mientras que Uruguay y Gualeguaychú contribuyeron con el 11% y 10 %, respectivamente.
Las lluvias.
En reporte, asimismo, se recuerda que el período crítico (floración) en maíz de segunda y tardío se concentra normalmente en marzo.
La precipitación promedio acumulada en Entre Ríos en ese mes, este año, fue de 130 mm, por lo tanto, se registró un leve incremento del 8 % (10 mm). No obstante, hubo un amplio rango de montos dentro del territorio, con mínimos inferiores a los 70 mm y máximos que superaron los 230 mm.
“Esta heterogénea distribución de la precipitación ocasionó que las reservas hídricas fluctuaran desde pulsos secos a reservas óptimas. Esta es la razón por la cual, a nivel de lote, se detecta un espectro de rendimientos que oscila desde 2.000 a 8.000 kg/ha”, explicó el Siber.
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