La producción triguera en Entre Ríos creció 8%

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La producción de trigo en nuestra provincia, en la actual campaña 2022/23, trepó a 2.046.155 toneladas, el 8% más que en el ciclo agrícola precedente cuando se habían cosechado 1.890.320. El aumento fue de 155.835 toneladas.

El rendimiento promedio se ubicó en 3.596 kg/ha, ligeramente por debajo del año anterior cuando se había posicionado en 3.649 kg/ha

La clave del incremento de la producción, entonces, estuvo en la mayor superficie sembrada: en este ciclo el área fue 569.000 hectáreas, 51.000 más que hace un año cuando se habían implantado 518.000 hectáreas.

Estos datos están incluidos en el reporte final de producción de trigo, elaborado por los técnicos del Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (Siber), en donde, además, se precisan las razones del aumento del área. “Esta expansión se generó dentro de un contexto muy complejo, ya que en los meses previos a la siembra el precio de los fertilizantes nitrogenados se había incrementado notablemente como resultado del conflicto entre Ucrania y Rusia”, explica.

Posteriormente, agrega el informe, el costo del fertilizante “se redujo notablemente” y generó “un cambio positivo para que el agricultor invierta en el trigo”.

Por otra parte, los muy buenos rendimientos alcanzados en el ciclo 2021/22 se transformaron en “un aliciente importante”.

A pesar de que hubo una reducción muy importante de las precipitaciones durante el ciclo del cultivo, el Siber destaca que los rendimientos fueron superiores a los valores históricos. “El rendimiento promedio provincial se mantuvo en valores muy similares al obtenido el año anterior, con una escasa merma del 1 % (53 kg/ha), mientras que en relación al promedio del último lustro la variación fue del 18 % (546 kg/ha). El rinde promedio fue de 3.596 kg/ha”, se lee en el reporte.

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