Valores positivos en los remates de La Ganadera
En enero se mantuvieron los precios obtenidos en meses anteriores en un mercado interno difícil para las carnes. La exportación, por su lado, siguió en alza aunque con dificultades para conseguir animales de calidad. La invernada acompañó las subas. Código Campo
Enero 2024 dejó, en materia de precios, un saldo positivo para todas las categorías, señaló en su análisis mensual la cooperativa La Ganadera, de General Ramírez.
El primer mes del año logró mantener los precios logrados en meses anteriores y trató de estabilizarse en un mercado difícil para las carnes. El bajo consumo y los altos costos de producción, remarca el análisis de La Ganadera, llevaron a un retroceso en el mercado interno, pero no fue así para la exportación, que sigue en alza aunque con algunas dificultades para conseguir la calidad de terminación necesaria.
La hacienda con destino a faena, añade La Ganadera, acompañó la suba, logrando porcentajes del 5,55% para las hembras y de 7,54% para los machos.
El Índice Novillo de Arrendamiento se ubicó, en enero, en 1.305 pesos.
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