Llega la tradicional cita de la cadena de la soja
Este jueves 19 de septiembre en Rosario, Acsoja organiza una nueva edición de su seminario para abordar todos los temas clave que permitan potenciar este cultivo estratégico para el país. Código Campo
En el marco de su 20° aniversario, Acsoja recibe a los actores de la cadena sojera de Argentina con el objetivo de discutir los desafíos y oportunidades actuales y futuras que se presentan para el sector.
El Seminario Acsoja 2024, que este año tiene el lema de “Retomando la curva, con la esperanza de siempre”, se llevará a cabo este jueves, de 9 a 18, en el auditorio de la Bolsa de Comercio de Rosario.
El encuentro comenzará con un análisis técnico sobre cómo optimizar la productividad y sostenibilidad del cultivo, de la mano de reconocidos expertos que expondrán sobre las principales variables que determinan la eficiencia de los paquetes tecnológicos en las distintas regiones del país.
Otros de los conceptos que serán eje de la jornada son la innovación y el conocimiento, con la presentación de empresas tecnológicas que operan en Argentina. En esta línea, se presentarán herramientas avanzadas de gestión de datos y toma de decisiones para hacer más competitiva la producción.
Luego de la apertura prevista para el mediodía, con la presencia de representantes de los gobiernos municipal y provincial, están convocados a participar de un panel funcionarios de alto nivel de las provincias de Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos para que puedan exponer sus propuestas para potenciar la producción agropecuaria con sostenibilidad.
Por la tarde, los principales referentes gremiales de la Mesa de Enlace y especialistas en economía y mercados, abordarán los márgenes brutos en un escenario de precios decrecientes, las condiciones económicas locales e internacionales, y las herramientas de mercado disponibles y se dará una perspectiva sobre cómo reposicionar a la soja en la economía global.
El cierre del seminario estará a cargo de representantes de empresas argentinas de crushing y exportación de soja con su visión sobre los desafíos que enfrenta la cadena de valor en su conjunto.
Además, en el encuentro, se podrá experimentar el universo de productos que brinda la soja. En este sentido, Moleec Valorasoy, una empresa cordobesa que produce proteínas de soja texturizada, junto a AgroCultura #ElCampoEnTuVida, un proyecto colaborativo que busca mostrar cómo está presente el campo en nuestro día a día, estarán realizando una acción especial. En este espacio, compartirán con los asistentes las virtudes nutricionales de la soja texturizada.
“Este año, pondremos el foco en cómo recuperar terreno, tanto en la superficie cultivada y el rendimiento, como el volumen y eficiencia del procesamiento, para revitalizar la cadena de valor de la soja. Invitamos a especialistas, productores, periodistas y líderes de la industria para debatir las estrategias necesarias con vista al logro de este objetivo”, comentó Rodolfo Rossi, presidente de Acsoja.
El Seminario Acsoja 2024 cuenta con el apoyo de Bayer, BCRLABS, Williams, FYO, Matba, DRC, Spraytec, Hedge Point, Asturias Cereales, Campo Limpio, ALZ Agro, Ministerio de Desarrollo Productivo- Provincia de Santa Fe, LDC, Cargill, Control Union, Banco Galicia, Molinos, AGD, Cofco, Bunge, Ministerio de Bioagroindustria de Córdoba y Greenlab. Acompañan Carbón Neutral, Deubel y Oro Bianella.
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