Enero registró valores positivos para la mayoría de las categorías en los remates de La Ganadera
La excepción fueron las vacas conserva. El consumo liviano mostró un buen ritmo y logró un aumento significativo del 8,50%. La exportación se mantiene estable con leves aumentos y la hacienda destinada a invernada logró estabilizarse. Código Campo
En el primer mes de 2025 se obtuvieron valores positivos en la mayoría de las categorías de la hacienda en pie, señaló en su análisis mensual la cooperativa La Ganadera, de General Ramírez, sobre la base de los precios alcanzados en sus diferentes instalaciones de remates feria. Esta tónica se dio en la mayoría de las categorías, con la excepción de las vacas conserva.
Los precios de la hacienda en pie experimentaron fluctuaciones, iniciando enero con valores bajos en la primera quincena y estabilizándose hacia el final del mes. Las categorías más afectadas fueron las de vacas y toros.
Por otro lado, el consumo liviano sigue mostrando un buen ritmo, impulsado por la escasez de mercadería, logrando un aumento significativo del 8,50%.
En cuanto a la exportación, se mantiene estable con leves aumentos. Además, la hacienda destinada a invernada logró estabilizarse, alcanzando valores considerables en lotes de calidad. Esto se tradujo en aumentos respecto a meses anteriores del 0,70% para las hembras y del 2,94% para los machos.
El Índice Novillo de Arrendamiento se ubicó, en enero, en 2.140,30 pesos.
Archivo relacionado: Descargar
