Los tamberos entrerrianos afrontan el mayor quebranto sectorial del país, denunció la SRA
La sequía, con las consecuentes pérdidas de reservas y pasturas; el incremento de costos de producción (fertilizantes y gasoil, por ejemplo); la creciente presión tributaria y el sistema base de unidades productivas compuesto por tambos de pequeña y mediana escala, son algunas de las razones que explican la situación. Código Campo
Un trabajo técnico realizado por la Comisión de Lechería del Distrito Entre Ríos de la Sociedad Rural Argentina (SRA) demuestra que un tambero promedio de la provincia sufre una pérdida neta operativa de 1,3% por litro de leche producido descontando sus costos de producción.
De acuerdo a este estudio, coordinado por el delegado de la SRA por Espinillo, Departamento Paraná, Laurentino López Candiotti, las causas más relevantes que explican dicho quebranto son “la fuerte sequía vivida recientemente en la provincia, las pérdidas de reservas y pasturas, el incremento de costos de producción de carácter internacional (fertilizantes, gasoil, etc.), la creciente presión tributaria y el sistema base de unidades productivas provincial compuesto por tambos de pequeña y mediana escala”.
El informe, asimismo, resalta los efectos negativos a futuro que dejó la sequía, al mencionar los sobrecostos que debe afrontar un productor tambero para seguir en su actividad: la recomposición de superficies de pasturas, la resiembra de áreas afectadas y la implantación de una mayor cantidad de verdeos de invierno, entre otros.
Conclusiones
El trabajo de la SRA entrerriana enumera las siguientes conclusiones generales:
• La lechería en nuestra región se encuentra afectada por las mismas relaciones de precios insumo/producto (capacidad de compra) que afecta al resto del país, con la adición de inferiores condiciones productivas.
• Los períodos de sequía de las dos últimas campañas estivales dejaron menores reservas tanto en calidad como en cantidad.
• Pérdidas de la cadena forrajera por las condiciones explicadas anteriormente que obligan no sólo a recomponer la superficie de pasturas de este año sino que también resembrar superficies de años anteriores gravemente afectadas
• Sumatoria de problemas históricos entrerrianos, como caminos rurales, obras de infraestructura de los mismos y degradada electrificación rural (cortes/potencia/costo).
• Inflación y condiciones financieras poco claras (leche en pesos/insumos en dólares).
Todas estas condiciones, más las previsiones de precios y relaciones para el resto del año, subraya el trabajo, emiten “un pronóstico de tormenta perfecta para la lechería en general y especialmente para la entrerriana”.
Sacrificio diario
El director del Distrito Entre Ríos de la SRA, Juan Diego Etchevehere, en este sentido, destacó “el gran sacrificio que realizan a diario los tamberos entrerrianos” quienes “no sólo deben lidiar con el desdoblamiento cambiario, las retenciones, la inflación, las altas tasas de interés, la falta de combustible, sino también con problemáticas que hacen que deban producir en desigualdad de condiciones con respecto a otros ubicados en diversas cuencas lecheras del país, al tener que soportar una carga tributaria mayor, al no contar con caminos rurales transitables, al carecer de obras de infraestructuras relacionadas a su actividad y al disponer de un costo eléctrico superior a la media de la región”. Los tamberos de Entre Ríos, agregó Etchevehere, “sin duda hacen patria todos los días, porque gracias a ellos exclusivamente nuestra provincia se ubica cuarta en producción a nivel nacional”.
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