Los mejores quesos, dulces de leche y vacas de TodoLáctea 2025

Uno de los platos fuertes de TodoLáctea, que se da cada año durante la última jornada de exposición, es la premiación de los concursos más sobresalientes del evento, que son la Jura a Campo de Vacas Lecheras, el Concurso de Quesos y la Copa Argentina de Dulce de Leche. Código Campo

Volver al pasto

Los tambos que se orientan a manejos con bajo costo, pero no necesariamente en superficies reducidas, tuvieron su espacio en TodoLáctea, la muestra realizada en Esperanza, provincia de Santa Fe. Código Campo

El encanto del queso azul

El director de Calidad a nivel global del Grupo Savencia, Phillipe Dumain, junto a Sergio Ambrosini, director de Investigación y Desarrollo para Savencia Argentina, consiguieron atrapar la atención de un público amplio en TodoLáctea 2025 describiendo las características del queso azul. Código Campo

El mercado y sus exigencias impulsarán los cambios necesarios para mejorar en mastitis

En el marco de la Jornada Técnica Aprocal y Bienestar Animal, la visita de la médica veterinaria, Pamela Ruegg, de la Universidad de Michigan, fue uno de los grandes acontecimientos de Todo Láctea 2025, en Esperanza. Código Campo

La Ganadera cumplió 73 años

Con nuevos proyectos y un enfoque renovado en el cooperativismo, La Ganadera, de General Ramírez, se posiciona como un actor clave en el desarrollo del sector agrícola y ganadero de la provincia. “Apoyamos a los pequeños y medianos productores para que continúen trabajando en el campo”, afirmó el presidente de la cooperativa, Fabián Leichner. Código Campo

Murió Iñaki Etchevehere

Gobierno, CFI y Farer firmaron un convenio para financiamiento de reproductores

Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) llevó adelante esta semana, en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, su ya tradicional encuentro anual de debate sobre el campo argentino. Bajo el lema “Libertad para producir, competitividad para crecer”, Jonagro desarrolló una jornada con importantes presencias sobre y bajo el estrado. Código Campo

Héctor Bolzán sigue al frente de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos

La institución realizó la distribución de los cargos de su Consejo Directivo en la primera reunión luego de la Asamblea General Ordinaria, instancia institucional en la que se renovó parcialmente su Comisión Directiva. Será el tercer mandato consecutivo del dirigente. Código Campo

Fuerte presencia entrerriana en TodoLáctea 2025

El ministro Guillermo Bernaudo recorrió la exposición que se desarrolla en Esperanza y de la que participan los principales actores de la cadena láctea argentina, entre ellos productores y empresarios entrerrianos. El funcionario, en este marco, repasó las políticas que la administración del gobernador Rogelio Frigerio lleva adelante para acompañar el desarrollo del sector. Danilo Lima

Misión al sudeste asiático

Con el apoyo y acompañamiento del Ipcva se llevará a cabo una gira por Yakarta, Tokio, Shanghai y Beijing. El objetivo central es ampliar y conseguir nuevos mercados. Código Campo