El Ipcva vuelve a Entre Ríos con una jornada a campo en Jubileo
Se realizará el jueves 16 de octubre desde las 8.30, en el establecimiento La Lucrecia, con Víctor y Manuel Odiard como anfitriones. Habrá disertaciones técnicas y una recorrida por el campo. Código Campo
Bajo el slogan “Nuevas tecnologías para la ganadería mesopotámica”, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) llevará a cabo una nueva jornada a campo en el establecimiento La Lucrecia, ubicado a 2 kilómetros del acceso a Jubileo (Ruta Nacional 18 Km 190) el próximo jueves 16 de octubre.
La jornada, que contará con la participación especial del INTA, incluirá disertaciones técnicas y una visita al establecimiento con tres “paradas” o salidas a campo: “Drones en la ganadería, un aliado estratégico para la producción”, “Selección de reproductores considerando sus aspectos fenotípicos” y “Trébol Alejandría, valor nutricional -versatilidad para alimentación animal”.
Además de la presentación del planteo productivo del establecimiento a cargo de Victor Odiard y Manuel Odiard, algunas de las disertaciones previstas son las siguientes: “Oportunidades y retos para posicionar a la carne argentina como libre de deforestación en el mercado de la Unión Europea” (Gerardo Leotta, Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas, y Adrián Bifaretti, Ipcva), “Trazabilidad individual electrónica bovina y tipificación de carne. Proyecto Traza” (Silvio Marchetti, Dirección Nacional de Producción Ganadera), “Manejo de lactancia en vientres y suplementación de la hembra de reposición” (Sebastián Vittone, INTA Concepción del Uruguay) y “El manejo como base de sustentabilidad y rentabilidad” (Pablo Etcheverry).
La apertura del encuentro estará a cargo de los propietarios del establecimiento, Victor Odiard y Manuel Odiard, el director del Centro Regional Entre Ríos del INTA, Jorge Gvozdenovich, y autoridades del IPCVA.
Como todas las actividades que realiza el IPCVA la entrada será libre y gratuita pero con cupos limitados por lo que se solicita realizar una inscripción ingreso al portal del Ipcva.
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