Este fin de semana Urdinarrain vivirá a pleno la Expo Ovina 2026
La novena edición de la Expo Ovina Industrial, Comercial y Artesanal se realiza este fin de semana en el polideportivo de Urdinarrain, con entrada libre y gratuita. La propuesta reúne a productores, cabañeros, comercios y emprendedores de la región. Danilo Lima
El ingeniero agrónomo Daniel Sánchez, integrante del grupo Cabañeros Unidos y y referente de la cabaña El Refugio, contó que la iniciativa comenzó en 2006, impulsada por un grupo de productores. En 2015, con el acompañamiento municipal, la muestra se trasladó a Urdinarrain y amplió su propuesta. Tras la interrupción de los eventos presenciales durante la pandemia, la expo retomó su actividad y llega ahora a su novena edición.
La programación incluye hoy la jura de clasificación de animales de distintas razas y un remate previsto para mañana por la tarde, alrededor de las 15. Saldrán a subasta más de 100 animales: entre ellos, unos 22 reproductores machos, cerca de 40 hembras de cabaña y ovejas generales, destinadas también a quienes quieran iniciarse en la actividad.
El predio cuenta además con stands comerciales y artesanales, patio gastronómico y actividades para toda la comunidad. Entre ellas, habrá un concurso de corderos guachos, animales criados a mano que suelen convertirse en mascotas. Antes del remate se ofrecerá una charla sobre el mercado de ovinos pesados y livianos.
De la lana hacia la carne
Sánchez señaló que la producción ovina entrerriana se orientó cada vez más hacia la carne, ante el bajo valor comercial de la lana. Aunque existe demanda para la carne de cordero, explicó que la disponibilidad todavía es limitada y que buena parte de la producción provincial se comercializa fuera de Entre Ríos.
La expo busca dar visibilidad a la actividad y fortalecer su desarrollo en la región.
Toda la programación
Este sábado, primer día de la muestra, la actividad comenzará a las 12 con la apertura oficial del predio del polideportivo municipal y la jura de clasificación de distintas razas ovinas. A las 14.30 se realizará la jura fenotípica de clasificación.
Por la tarde, a las 16, tendrá lugar un curso de bordado de fieltro a cargo de Tramagua. Luego, a las 19, el cocinero Pitu Alfieri ofrecerá una demostración gastronómica con la preparación de una gran cazuela popular.
La inauguración oficial está prevista para las 19.30. Desde las 20, el escenario recibirá las presentaciones del Ballet Folclórico del Taller Municipal, el grupo De la Tierra, Bandita Felicidad, Estilo Vargas y Omar Olivera y su Conjunto.
Mañana domingo el predio abrirá sus puertas a las 11. Una hora después, Pitu Alfieri volverá a la cocina para preparar cordero a la estaca.
A las 13 se realizará el remate de reproductores, una de las actividades centrales para el sector productivo.
Por la tarde, además del Concurso de Cordero Guacho previsto para las 17, habrá propuestas artísticas y culturales desde las 18. El programa incluirá al Ballet Folclórico de Sebastián Carlini y un desfile inclusivo de prendas artesanales, con la participación del Hogar Igualar y la Escuela Arco Iris.
La música continuará con las presentaciones de Omar Romero y su Conjunto, Kuarteteando Así y Grupo Fantasía.
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