China, Israel y Chile, los principales destinos de las exportaciones de carne argentina

Las ventas al exterior en septiembre registraron mejores precios, pero el volumen exportado fue inferior al del mismo mes de 2020. Código Campo

29/10/2021 | Informe del Ipcva

De acuerdo a un informe elaborado por el área de Economía y Estadística del Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina (Ipcva), las exportaciones de carne vacuna correspondientes a septiembre de 2021 alcanzaron un valor de 310,4 millones de dólares, resultando un 24,7% superior a los 249,0 millones de dólares obtenidos en septiembre de 2020.

El precio promedio de exportación del mes fue superior (+35,1%) al observado a lo largo del mismo mes de 2020 y también fue más alto (+8,2%) que el registrado en agosto del corriente año.

Las exportaciones de carne vacuna acumuladas a lo largo del último año, desde octubre de 2020 a septiembre de 2021, se ubicaron en volúmenes cercanos a las 873 mil toneladas equivalente res con hueso por un valor cercano a los 2.730 millones de dólares.

Considerando los volúmenes embarcados, en septiembre de 2021, las ventas al exterior de carne bovina se ubicaron en niveles superiores (+14,9%) a los de agosto aunque fueron inferiores (-7,7%), a las de septiembre de 2020.

La República Popular China resultó el principal destino, en volumen, para la carne vacuna argentina durante los primeros nueve meses de 2021 con aproximadamente 325 mil toneladas, seguido por Chile, 26,1 mil toneladas, y luego por Israel, 25,2 mil toneladas. En cuanto al valor de las divisas ingresadas, el principal mercado durante el período también fue China, que representa un 60% del valor total exportado de carne vacuna enfriada, congelada y procesada en el período, seguido por Israel (8,5%) y Chile (8,1%).

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