Cuando aún faltan lotes por cosechar, la producción de trigo ya es récord en Entre Ríos

En la actual campaña la cosecha trepará a 1.864.800 toneladas y superará en 334.605 toneladas a la del ciclo 2018/18 que había sido de 1.530.195 toneladas. La segunda mayor superficie sembrada del siglo y un rinde promedio muy superior al promedio histórico explican el récord. Danilo Lima

02/12/2021 | Agricultura

La producción de trigo de la actual campaña 2021/22 será récord en nuestra provincia y se ubicará en torno a 1.864.800 toneladas, según reportó la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, a través de su Sistema de Información Agrícola (Siber).

Cuando aún restar cosechar el 16% –unas 82.880 hectáreas– de la superficie total implantada con el cereal –518.000 hectáreas–, con un rendimiento promedio de 3.600 kg/ha, la producción trepa a 1.566.000 toneladas, cuando el techo anterior se ubicó en 1.530.195 toneladas, en el ciclo agrícola 2018/19, con un rendimiento promedio de 3.773 kg/ha y un área de 406.300 hectáreas, 111.700 menos que en la actual campaña.

La segunda mayor superficie sembrada del siglo y un rendimiento promedio muy superior al promedio histórico, remarcan los técnicos de la Bolsa, explican el récord.

Si el promedio se mantiene en 36 qq/ha, la producción de esta campaña habrá pegado un salto de 334.605 toneladas con relación al récors anterior.

Hace un mes, este portal había estimado una producción de entre 1.412.200 toneladas y 1.725.900 toneladas, según si el rinde promedio se ubicaba en 27 quintales o en 33 quintales. Pero la realidad superó a los cálculos y la producción superará, como se destacó, la cifra de 1.800.000 toneladas.

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