Villaguay se apresta a vivir la 94ª Edición Rural de Ganadería
Se llevará a cabo desde este jueves 5 y hasta el sábado 7. Será sólo ganadera –con juras de clasificación y remates–, sin muestra comercial e industrial ni espectáculos. Estarán las mejores cabañas de la región. El recuerdo a Miguel Sesa. Danilo Lima
El calendario de exposiciones de la Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos (Farer) tendrá esta semana –desde el jueves 5 al sábado 7– su segundo capítulo con la realización de la 94ª Edición Rural de Ganadería de la Sociedad Rural Villaguay, en el tradicional predio de Galicchio y Luján.
Las restricciones a las que obliga la pandemia harán que la muestra villaguayense, como sucedió en La Paz el último fin de semana, se limite a las competencias ganaderas y el remate de los ejemplares, sin espectáculos ni muestra comercial e industrial, pero eso quita entusiasmo entre los organizadores, quienes destacaron que la expo “no ha caído en absoluto, más allá de que será sólo ganadera”.
Durante el lanzamiento de la muestra, el presidente de la Sociedad Rural Villaguay, José Luis Beltrame, resaltó que la exposición mantiene su Categoría A, y, por consiguiente, “nos da el privilegio de tener lo mejor de las cabañas de la región”.
Juan Francisco Vassallo, el responsable de la parte ganadera, por su lado, precisó de que este año se sumarán “ocho cabañas nuevas de Aberdeen Angus” y “un volumen de hacienda” importante porque habrá 187 Angus y 52 Hereford. También participarán animales de las razas Braford, Brangus, Limousine y Limangus.
“Gracias al manejo que ha tenido nuestra Sociedad Rural, la provincia se ha convertido en un polo de desarrollo genético. La exposición y los remates de las cabañas más reconocidas se realizan en esta ciudad”, destacó Vassallo.
En cuanto a los ovinos, en Villaguay habrá 60 ejemplares de las razas Corriedale, Hampshire Down, Ideal y Romney Marsch.
Se informó, asimismo, que la jura y las ventas se van a concretar el sábado. El remate se realizará de forma presencial y podrán asistir aquellos que se hayan inscripto previamente en la casa consignataria Haciendas Villaguay, la encargada de la subasta. La venta será física, pero igualmente se televisará.
Novedad.
Vassallo, además, confirmó la presencia de una cabaña de la raza equina Percherón que estará en Villaguay con un padrillo para su exposición y venta.
“Esta es una raza que hoy por hoy no tiene mucho desarrollo porque se la utiliza para tiro, porque es pesada, y más que nada la usan en el norte del país”, apuntó Vassallo.
Exportaciones restringidas.
Durante la conferencia de prensa donde se efectuó el lanzamiento de la muestra, el tema de las restricciones a las exportaciones de carne vacuna, obviamente, fue tema de análisis.
El secretario de la Rural villaguayense, Daniel Gazcón, en este sentido, calificó de “ridículas” las medidas adoptadas por la administración del presidente Alberto Fernández porque “con el cuento de bajar el precios de la carne en el mostrador lo único que han logrado es que suban los costos”.
Vassallo, por su parte, recordó que en 2006 el entonces presidente Néstor Kirchner cerró las exportaciones y “la consecuencia final fue que en 2015 terminamos con 12 millones de cabezas menos, y, por supuesto, al haber menos hacienda llevaron los precios para arriba. Eso lo sufrió la gente y lo sufrió el país”.
Miguel Sesa, siempre presente.
Gazcón, en otro orden, recordó al fallecido periodista Miguel Sesa, encargado de prensa de la Rural. “Esta edición para nosotros va a ser un poco rara porque, después de muchos años, va a ser la primera que vamos a estar sin Miguel Sesa, un pilar fundamental para nosotros, que siempre estaba presente ayudándonos en todo. Lo extrañamos muchísimo, y, sobre todo, en estos días, pero debemos seguir adelante”.
Toda la programación.
El programa completo de la 94ª Edición Rural de Ganadería será el siguiente:
- Jueves 5 de agosto, desde las 14, admisión de ovinos.
- Viernes 6 de agosto, desde las 8, ingreso de reproductores e inicio del trabajo de Jurado de Admisión todas las especies; a las 9, jura de clasificación de los ovinos; a las 14, ventas de ovinos; a las 16, jura de clasificación (hembras Angus PC); a las 18, cierre entrada de reproductores y finalización de la tarea de los jurados de admisión de todas las especies.
- Sábado 7 de agosto, a las 8, jura de clasificación simultánea de las razas Angus, Hereford, Braford, Brangus, Limousin, Limangus y de los equinos, a las 14, ventas de bovinos y equinos.
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