La actividad se desarrollará en el predio de la Sociedad Rural y es espera una entrada de entre 2.500 y 3.000 cabezas. Los precios, estimó el presidente Héctor Reniero, serán superiores a los de mercado. Danilo Lima
En el tercer encuentro nacional sobre producción con biológicos, diferentes especialistas dejaron en claro que la producción con químicos está “estancada” en cuanto a crecimiento y soluciones ante el cambio climático, y que el futuro es incorporando biológicos al sistema. De la Redacción de Código Campo
Londres reconoció la autodeclaración de la Argentina como país libre de influenza aviar altamente patógena por lo que levantó las restricciones para importar carnes aviares procedentes de nuestro territorio. De la Redacción de Código Campo
Gonzalo Álvarez Maldonado recordó que en los últimos tres años los precios de los cortes vacunos “estuvieron planchados” aun con “una inflación galopante”, aunque en julio de 2023 comenzaron a actualizarse. Los incrementos en las carnicerías, opinó, dependerán del “supremo”, es decir si son o no convalidados por el pueblo. “La carne sigue siendo, pese a todo, el alimento más económico”, remarcó. De la Redacción de Código Campo
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